Koopbinding, 2000
	% plaatselijke gerichtheid
	Convenience	Shopping	Specialty
Aalter	84,6	53,2	46,4
Assenede	79,8	46,1	32,2
Eeklo	90,7	86,0	81,8
Evergem	80,2	31,5	35,9
Kaprijke	79,8	27,6	31,7
Knesselare	64,5	28,7	34,5
Lovendegem	50,5	21,5	17,2
Maldegem	80,5	65,7	64,5
Nevele	73,2	26,9	25,3
Sint-Laureins	55,3	13,4	24,2
Waarschoot	79,4	31,2	40,1
Zomergem	70,3	23,8	23,9
Gemiddelde koopbinding Oost-Vlaamse gemeenten
	Convenience	Shopping	Speciality
< 10.000 inwoners (18 gemeenten)	59,4	19,4	21,4
10.001-15.000 (16 gemeenten)	71,1	31,1	30,5
15.001-25.000 (19 gemeenten)	82,6	53,3	47,2
25.001-35.000 (6 gemeenten)	90,8	73,4	59,8
>35.000 (6 gemeenten)	93,7	82	75,7
Bron: EROV, handelsatlas van Oost-Vlaanderen, februari 2001
Deze tabel geeft weer hoeveel % van de inwoners van een gemeente zijn inkopen doet binnen de gemeente. Er wordt onderscheid gemaakt tussen drie assortimenten: Convenience: producten die door de klant in hoge frequentie worden aangekocht. De aankoop gebeurt vooral in de omgeving van de woonplaats en is eerder een routinehandeling (vlees, brood, algemene voeding,enz….). Shopping: producten die door de klant minder frequent, doch met een zekere regelmaat vooral seizoensgebonden worden aangekocht. Men gaat naar centra met enige uitstraling uit winkelen, kiest en vergelijkt (kleding, schoenen, geschenkartikelen, doe-het-zelf-artikelen, enz…). Specialty: Producten die eerder zelden aangekocht worden. De aankoop is wel overwogen, er wordt veel tijd voor uitgetrokken en heeft nogal wat invloed op het gezinsbudget. De aankoop gebeurt vaak ver van de woonplaats (meubelen, tapijten, audiovisuele artikelen, enz…..). Doorgaans scoren de meeste gemeenten vrij hoog voor wat dagelijkse aankopen betreft (conveniencegoederen).  Toch blijkt uit de cijfers dat in bepaalde  gemeenten (Sint-Laureins, Lovendegem) mensen ook deze goederen buiten de gemeente aankopen. De shopping-attractiviteit scoort enkel in Eeklo, Maldegem en Aalter boven de 50%, waarbij heel duidelijk Eeklo een bovenlokale attractie heeft. Hetzelfde geldt voor de specialtygoederen. De tabel met gemiddelden voor de Oost-Vlaamse gemeenten, laat elke gemeente toe zich te vergelijken met gemeenten van eenzelfde grootteorde binnen de provincie.