48 uur in Eeklo

Een citytrip gepland naar Gent, maar wil je graag ook wat buiten de gebaande paden ontdekken? Verleng je citytrip met een tweedaagse in Eeklo. De hoofdstad van de regio Meetjesland ligt op slechts een halfuurtje rijden (of treinen) van Gent.

Een kleine maar verrassende bestemming, met een portie rijke geschiedenis, gezellige horeca en vele mogelijkheden om te ontspannen in het omliggende groen. Of je nu van cultuur houdt, lekker wilt eten of graag wandelt en fietst: je weekendje Eeklo is zo gevuld.

Eeklo is klein en dus makkelijk te voet te verkennen. Het valt je vast meteen op: in het straatbeeld vind je en bijzonder rijke verzameling beelden en andere kunstwerken, en daar horen vaak leuke verhalen bij. Onder andere die van de Herbakker en die van Lotjen. Download de wandelkaart op Beeldig Eeklo en ontdek ze allemaal. Of maak een stadwandeling met de ‘magische’ 10.000 stappen. Het 17de-eeuwse stadhuis met zijn door UNESCO beschermde belforttoren is een mooi startpunt.

Tip 1: naar de markt

Op donderdagochtend kan je hier de grootste wekelijke markt van het Meetjesland meepikken. Wedden dat er een snoepkraampje met ‘Gentse’ neuzekes of cuberdons staat? Deze overheerlijke snoepjes worden dan wel vooral in Gent verkocht, toch zijn ze erkend als streekproduct van Eeklo.

Tip 2: op de koffie

Ook voor een dampend kopje troost zit je goed in Eeklo. In de koffiebar van Koffiebranderij De Witte Zwaan serveren de barista’s je roosterverse koffie en verwarmende kruidenthees van het huis. Met een stukje taart erbij maak je je pauze helemaal compleet.

• Restaurant Chef & Zus wordt gerund door - de naam doet het al vermoeden – een broer en een zus. Bodien staat in voor de bediening, chef Branko tovert met passie en expertise de heerlijkste gerechten op tafel.
• Tapas om te delen, huisbereide stoverij en vol-au-vent, frisse slaatjes of vegetarische woks en pasta’s: Bistro d’O heeft een kaart vol lekkers voor de grote en kleinere honger.

• Bij Boutique Hotel Shamon duik je luxueus onder wol in kamers die vernoemd zijn naar invloedrijke art-nouveaukunstenaars zoals Gustav Klimt en Henry Van de Velde. Passend voor een hotel dat huist in een schitterend art-nouveaupand.
• In B&B Villa De Keyser logeer je duurzaam in je eigen gastenappartment met je eigen eethoek en salon, en met een topontbijt als kers op de taart.

Neem je je fietsen mee op citytrip? Voor een mooie rit in de omgeving van Eeklo is de historische site Huysmanhoeve je ideale startpunt. Hier vind je een infocentrum met waardevolle tips voor je uitstapjes, een winkeltje met streekproducten en een streekcafé met lekkernijen uit de regio en kleine tentoonstellingen van lokale kunstenaars. 

Tip 

Fietsen kan je huren bij Fietspunt Eeklo. Van aan het station is het zo’n 10 minuten trappen naar de Huysmanhoeve. 

Laat je je liever rijden? Van begin mei tot eind september tuffen er echte stoomtreinen tussen Eeklo en het Stoomcentrum Maldegem. Helemáál bijzonder wordt het met de Oriënt Dining Express, een culinaire rit door het Meetjesland aan boord van een rijtuig van de legendarische trein, bekend uit de detectives van Agatha Christie.